Gehackten Schinken und Walnüsse in Butter kurz rösten.

Käse dazu und schmelzen lassen (Umrühren!).

Zuletzt Creme fraiche einrühren und einmal aufkochen lassen.

Die Sauce mit den bissfest gekochten Spaghetti (Pasta) anrichten.

Rucolasalat dazu servieren.